鮮甜的黃桃牛奶西米露如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :250ml
小西米 :80
白砂糖 :25
清水 :500
黃桃牛奶西米露是一道特別適合夏天飲用的一道飲品,西米露本身就是一種小吃,而這次我們重新給它搭配一些不一樣的元素黃桃和牛奶一起製作出來,味道更香甜濃郁,黃桃含有豐富的維生素,美容養顏,而牛奶含有高蛋白,兩者一起混合,口感香濃,冰凍一下味道更好。
主料
罐頭糖水黃桃 :147牛奶 :250ml
小西米 :80
白砂糖 :25
清水 :500
輔料
沸水 :150具體步驟
1.食材準備、稱量。
2.白砂糖倒入小奶鍋內。
3.加入牛奶,攪拌至糖溶化,密封冷藏。
4.小西米放入碗內,加沸水150克,蓋蓋子燜10分鐘左右。
5.燜好的小西米用清水沖洗,弄散開,過濾水分。
6.小西米、清水放入鍋內膽。
7.主機內加水至最大水量,約200毫升。
8.蓋蓋子,選擇“定時”30分鐘,自動開始烹煮。
9.黃桃切小塊,備用。
10.蒸煮完成,關閉電源,不開蓋繼續燜10分鐘左右,放涼取出加入冷藏的牛奶糖水、黃桃即可開吃。
1、通常西米是水開再下鍋的,這個方法要直接煮,所以提前用沸水燜一會再煮,不會粘鍋。2、牛奶和糖的比例可以依據個人喜好調整,加入糖後舀少許嚐嚐甜度夠不夠。3、可以用煉乳代替牛奶和糖的混合液。4、儘量隨吃隨取,密封保存,儘快吃完。