韓國風味特色炒年糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

年糕 ：一包
韓國辣醬 ：兩勺

輔料

青椒 ：一個
葱姜 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
捲心菜 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 年糕切條，備用

2. 切好葱姜、蒜末（我用的蒜薹代替）、青椒絲

3. 捲心菜切條

4. 熱鍋加油，炒葱薑蒜，炒出香味，放入菜炒熟，倒上年糕，加水沒過食材，加入兩勺辣醬，糖鹽少許，根據個人口味加入幹辣椒，中火慢燉，注意不要粘鍋

5. 收湯汁，出鍋