烤飯糰如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

三角飯糰模型 ：1個
壽司醋飯 ：2碗

輔料

具體步驟

1. 準備一個三角飯糰模型和壽司醋飯。壽司醋飯的作法：壽司米1/2杯煮熟，飯熟時即加入白醋1大匙，白糖及鹽少許攪拌均勻，待涼備用即可。

2. 先將雙手沾水濕潤，三角飯糰模型也要過一下水喔，防止飯粒黏在模型上。

3. 把做好的壽司飯填入模型中輕輕壓緊。

4. 再倒於底部的模型上，用手稍微整型成漂亮的三角飯糰。

5. 先用刷子在飯糰上塗少許的沙拉油和醬油，接着放入無煙燒烤器內烘烤約2分鐘。如果覺得醬油太鹹的話，也可以先把糖放進醬油裏，調出帶有甜味的醬油，然後用調好的醬油來塗飯糰。

6. 取出飯糰，重複塗上醬油，繼續放入燒烤器內烤到金黃色後取出。

7. 一個個香噴噴的烤飯糰就這樣誕生了。