![意式雞捲怎麼做好吃又簡單]( "意式雞捲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞腿肉 ：
適量洋葱碎 ：
適量蒜頭碎 ：
適量蕃茄碎 ：
適量蛋 ：
適量 奶油 ：
適量麪粉 ：
適量白酒 ：
適量義大利香料茶匙 ：
適量黑胡椒粗粉 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 雞腿肉用肉捶拍成薄片，再以酒、鹽、黑胡椒粉、義大利香料醃約10分鐘，備用。
2. 熱一鍋，將洋葱碎、蒜頭碎炒熟，備用。
3. 洋葱、蒜頭、蕃茄碎放進作法1的雞腿肉片中，上捲固定，沾上面粉。
4. 另熱一鍋，放入奶油、作法3的雞腿肉片，再以火煎成金黃色，再放入250℃的箱烤10分鐘至熟，取出切片擺盤裝飾即可。
