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香爽的意式牛肉醬意麪#百味如何做好吃又美味

香爽的意式牛肉醬意麪#百味怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

意式牛肉醬意麪#百味是道美味的佳餚菜,製作方法有些複雜,如果你有心想做這道菜而又不會的話,建議按我下面的做法步驟,請記住挑選食材的時候必須新鮮,才能保證它的營養價值和口感,這很重要,製作的話認真閲讀就可以,希望你可以成功。

主料

螺旋麪 :100
牛肉 :100
西紅柿 :100
西芹 :50
胡蘿蔔 :50
洋葱 :50

輔料

橄欖油 :4
大蒜 :4
胡椒粉 :3
濃湯寶 :5
番茄醬 :4
鹽 :3

具體步驟

鍋裏要放足水燒開,放鹽和少許橄欖油,把100克螺旋麪放入鍋裏,用筷子攪拌一下。

用大火煮十分鐘,變軟就可以出鍋了。

把洗淨的胡蘿蔔,西芹,洋葱切成丁,大蒜切成末。

西紅柿切成丁,牛肉剁成末,濃寶湯只需要半塊。

鍋裏放少許橄欖油。

把胡蘿蔔,西芹,洋葱和大蒜倒放鍋裏翻炒勻。

鍋中間留空,倒入牛肉炒變色。

倒入西紅柿繼續翻炒。

把所有食材炒到差不多要成泥壯樣後,加入半塊濃寶湯。

倒入2勺的番茄醬。

再倒入一小碗清水,熬成肉醬。

最後加入黑胡椒和鹽。

把煮好的意麪倒入鍋中炒均勻,關火。

勁道的麪條加酸甜的汁,開胃又美味的意麪即可食用。