準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鯉魚 :
一條 輔料
青黃紅椒 :
各一個 土豆 :
一個 韭菜 :
一兩 香菜 :
一兩 醬油 :
適量豆豉 :
適量 甜麪醬 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 葱姜料酒鹽胡椒鹽魚、要把魚身上切幾道口子、這樣容易入味!
2. 備料中……
3. 青黃紅椒備料
4. 鹽十五到二十分鐘就可以炸魚了,一面金黃再炸另一面
5. 炸好魚入盤、炒料汁、燒油-放葱薑蒜、豆豉-放土豆丁-三椒-韭菜-添湯、放鹽、甜麪醬、收汁、倒入魚盤
6. 成功啦!撒上香菜!上桌嘍!