自制彩椒牛肉如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

彩椒牛肉:彩椒彩椒，何為彩椒？自然是五顏六色的椒咯！這道由青椒、紅椒、黃椒混合着牛肉為原料製作而成的家庭料理，可以稱得上是顏值界的佼佼者，口感界的扛把子！讓不愛吃青椒的孩子對青椒念念不忘，讓青椒發揮它的營養作用，這麼一道美食，你怎麼忍心錯過？

主料

牛肉 ：適量
青椒 ：適量

輔料

鹽、雞蛋 ：適量

具體步驟

.牛肉切成丁.切好的牛肉放入打好的蛋中.彩椒去蒂和籽

，切成條狀.先煎牛肉，快熟時再將彩椒倒入，

翻炒一下即可

烹飪技巧

火不要太旺