冰糖水果撈如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

火龍果 ：300
哈密瓜 ：500
西瓜 ：500
冰糖 ：100

輔料

具體步驟

1. 將火龍果、哈密瓜和西瓜用挖圓球的工具挖成球，放入冷開水中泡上；

2. 在淨鍋中放入1000克水，加冰糖燒開溶化；

3. 將糖水過羅篩，裝入湯盅內，晾涼；

4. 糖水完全涼後，放入水果球，密封，置冰箱冷藏室，待凍涼後食用。

烹飪技巧

1、冰品涼品雖然好吃，但一定不要貪多，吃得太多容易傷脾胃。2、冰品不要在冰箱裏放太久，容易被細菌“污染“，造成腸胃的不適。