準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘麻辣美蛙,美味嫩滑,好吃不貴,自己也能輕易上手學習製作。完整的蛙肉,麻辣的體驗,喜歡蛙類的朋友可以嘗試一下。在親友團聚時分,端出一份熱氣騰騰,美味可口的麻辣美蛙,牽動所有人的味蕾,讓人垂涎欲滴。在享受視覺、嗅覺的愉悦之後與親友大塊朵頤,一起享受味覺的狂歡。
主料
牛蛙 :
200 輔料
辣椒 :
50 黃瓜 :
50重慶火鍋料 :
300 花椒 :
50 具體步驟
1.絲瓜剁塊切段,黃 刮成片備用。
2. 將牛蛙用料酒醃製,熱油下鍋炸後撈出。
3.倒油,微抄一下火鍋底料。
4.將牛蛙、黃瓜片放入盛鍋,燒熱油澆到花椒和辣椒上面,可以上桌了 。