祕製可樂雞翅如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。

2. 所有薑末，葱花，八角，醬油混合成醃料。雞翅浸入醃料中，醃40分鐘左右。

3. 醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。

4. 炸好的雞翅加醃料和可樂，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時，放入冰糖收汁即可 ；