胡蘿蔔金針菇拌鮑魚怎麼做，胡蘿蔔金針菇拌鮑魚的做法

“繼續我的瘦身餐。
不拘啥食材，原則就是菌菇和時蔬搭配蛋白質就可以。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔金針菇拌鮑魚的做法步驟

• 1、鮑魚化凍，拿出來3個，覺得多了點，最後用了2個。

• 2、金針菇洗淨冷水下鍋。

• 3、煮開鍋3～5分鐘。

• 4、撈出瀝乾水分。

• 5、胡蘿蔔洗淨打絲。

• 6、下鍋焯水。

• 7、煮開3～5分鐘。

• 8、鮑魚切片。

• 9、把鮑魚燙一下即可。

• 10、撈出胡蘿蔔瀝乾水分。

• 11、裝盤。

• 12、撒食鹽。

• 13、大蒜去皮洗淨切末，紅椒和葱葉切圈，有剛才就不用葱葉。

• 14、放蒜末等。

• 15、成品。

• 16、吃的時候拌勻。