準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
豬瘦肉丁 :
75 蝦仁 :
80 香菇 :
20 豬肉末 :
75麪粉 :
500 輔料
鹽 :
適量克味 :
適量海天東古 :
適量香油 :
適量 花生油 :
適量糖 :
按個人口味加雞湯 :
100涼水 :
350 克香葱 :
10黑芝麻 :
少許 大葱 :
20鮮姜 :
15 具體步驟
1. 豬肉丁打水,加葱,姜。
2. 豬肉末加鹽,味,東谷,糖
3. 把蝦仁打成蝦膠加第一步
4. 在加香油,花生油。第四步;麪粉加涼水和好做成麪糰,包上陷蒸熟
5. 把做好的包子上鍋煎加香葱,黑芝麻,放入容器即可