火腿腸炒蛋如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

火腿腸 ：粗的2根
雞蛋 ：2個
青椒 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 把雞蛋打在碗裏攪成蛋液，把火腿腸切成粗的長條（喜歡切片的朋友也可以切片），把青椒切絲，全部放在一邊備用。

2. 在鍋裏倒入適量油，把雞蛋液放在鍋裏炒一下，再放入青椒炒一下，再加鹽，雞精調味，最後放火腿腸，炒一下就可以了。

烹飪技巧

因為我不愛吃辣，所以都沒有放辣的，愛吃辣的朋友可以放辣的！