好吃的輕鬆熊湯圓如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
可可粉 :適量
食用竹炭粉 :適量
這個輕鬆熊湯圓,在做的時候完全就是小朋友做出來玩的,在造型上完全都是不用我想了,小朋友自己看着動畫片發揮想象力做出來的,沒想到還挺可愛的,所以我也就把原來規規矩矩的湯圓也做成了輕鬆熊的樣子,跟着他們一起鬧啦。
主料
糯米粉 :60可可粉 :適量
食用竹炭粉 :適量
輔料
熱水 :55具體步驟
糯米粉分成三份,一份40克加入可可粉拌勻,一份10克加入竹炭粉拌勻,另一份10克原色,緩慢加入熱水,和成三種不同顏色的麪糰。
可可麪糰分成8個十克的麪糰,16個小小的麪糰做耳朵。
將大的可可麪糰按扁後包入餡料,用虎口收口,搓圓。
小可可麪糰放兩邊做耳朵,可用手指沾丁點水弄濕一下再粘更牢固。
先把小熊的頭部做好後放碟子上。
再將黑色麪糰取一丁點做眼睛,粘在上面。
取白色麪糰壓扁,中間加一丁點黑色麪糰,橫豎隨意擺放,做不同表情。
將做好的白色部分沾在上面。
水開後放湯圓進去煮四分鐘左右。