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美味的四平頭花捲如何做好吃又美味

美味的四平頭花捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的四平頭花捲主要是由麪粉搭配各種食材經過製作而成,做法不僅簡單,而且營養豐富,口感酥鬆柔軟,是一道傳統的麪食美味。經過製作的四平頭花捲,不僅清香四溢,而且還爽口誘人,是一道不錯的早餐美味,也根據自己喜好搭配各種食材。

主料

麪粉 :適量
酵母 :適量
白糖 :適量

輔料

泡打粉 :適量

具體步驟

1.準備麪粉

2.活面,先把酵母、泡打粉、白糖用水吸試好後再揉麪

3.揉好後,醒制15分鐘,等待醒發。

4.從中間往兩邊擀,兩邊不要太薄,擀好後放油、鹽

5.從一邊向上疊

6.疊好成長方形

7.用刀切,刀口不要擠出去,從中間往兩頭壓,不要壓到頭、中間有一條溝,兩頭留出一釐米左右不捏,旋轉兩圈。

8.捏好後放蒸鍋,蒸制10分鐘,

9.四平頭花捲出鍋啦