準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘油炸雞翅根的做法吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試,油炸出來的雞翅根不僅僅色澤鮮亮金黃誘人十足,口感更是美不勝收呢,脆嫩酥香讓人回味無窮。搭配着一杯鮮榨果汁更是美妙無比的一種享受,感覺不錯的話就可以自己動手嘗試一下製作它咯~
主料
雞翅根 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量葱姜 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
雞翅根洗乾淨,肉厚的地方劃花刀放進盆裏。蒜頭拍扁切碎放進雞翅根裏。
鍋裏放多點油,燒熱,把醃製好的雞翅根放進去炸。炸到雞翅根焦黃熟透,夾出來瀝油,裝盤。
烹飪技巧