家常玉米燒排如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

玉米燒排是一道非常家常的菜，排骨一直是我最愛的，我想也是很多小孩子喜歡吃的，排骨的做法非常的多，最喜歡玉米燒排，非常的香，玉米是常見的，現在也是吃玉米的時節，玉米的胡蘿蔔素含量是很高的。玉米具有調中開胃等功效。玉米還是很好的保健食物，很受歡迎。

主料

玉米 ：兩個
排骨 ：200

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：少許
白砂糖 ：少許
大蒜、乾紅椒、生薑、八角 ：少許

具體步驟

1.鍋中放水煮沸，倒入排骨焯水後撈起瀝乾水

2.玉米切小塊。

3.備用大蒜、乾紅椒、生薑、八角。

4.熱鍋冷油，下入排骨煎至兩面微黃。

5.放入乾紅椒、大蒜、生薑、八角炒香

6.放老抽炒勻，淋入醬油，放入適量水燒開。

7.放入玉米塊，放鹽調味，中火燒至收汁，放蔬之鮮炒勻即可出鍋。