小米紅棗發糕如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小米麪 ：適量
白麪 ：適量
玉米面 ：適量

輔料

發酵粉 ：適量
白糖 ：適量
紅棗 ：適量
牛奶 ：適量

具體步驟

1. 用白麪、小米麪、玉米麪、酵母粉、牛奶和成軟麪糰，發酵1小時左右。

2. 將發好的麪糰放入蒸屜內，在發好的麪糰內加入去核的紅棗，再放一層面團，在鋪一層紅棗，再放一層面團。

3. 並用刮刀抹平，淨置10分鐘左右，使其再發酵。

4. 將發好的麪糰上鍋蒸30分鐘，出鍋後切成塊。