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美味燜鮁魚的做法如何做好吃又美味

美味燜鮁魚的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

燜鮁魚的做法較為簡單易上手。是一道以鮁魚為主要原材料、加入各種調味料製作而成的家常美食,具有肉質細嫩、鮮美可口等特點。其中,鮁魚是一種味道鮮美、營養價值較高的魚類,具有補氣平咳等作用。富含蛋白質以及礦物質等人體所需的營養元素。

主料

鮁魚 :1條

輔料

甜麪醬 :適量
糖 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
大蒜 :適量
葱 :適量
油 :適量
香油 :適量

具體步驟

鮁魚處理乾淨,改刀成1釐米的直刀。

鍋中加醬,鮁魚煎一下。

.加大蒜、甜麪醬炒香,加水,調味,放入鮁魚,慢火煨透。

急火收汁,加香油即成。