美味的啤酒燉鮁魚如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

啤酒燉鮁魚還是第一次做，客人們都誇好吃。當然從超市買來新鮮的魚，就撒開了手腳做，味道很濃厚把魚腥都消散了，剩下的就是鮮甜的湯和外焦裏嫩的魚塊了，吃一口口水直流，有這樣的好味道也是驚喜不已，都誇我做得好，這不，怕忘記做出來的步驟，所以現在正好分享給大家這道美味的啤酒燉鮁魚了。

主料

鮁魚 ：1000
啤酒 ：500
尖椒 ：50

輔料

油 ：40
鹽 ：5
葱 ：10
蒜 ：5
八角 ：5
冰糖 ：10
老抽 ：5
生抽 ：5
料酒 ：10
醋 ：5

具體步驟

鮁魚洗淨，切段。

2.雞蛋打閃加入牛奶，攪拌均勻再加入酸奶和淡奶油拌均

3.再加入低粉，吉士粉，攪拌均勻

4.蛋撻皮中放入蔓越莓也可不放，就依個人口味來吧

5.將雞蛋混合物倒入蛋撻皮中8分滿

6.入預熱好的烤箱烤箱180度20分鐘。我烤了10分鐘又在面上放了一粒蔓越莓

7.快好了

出鍋，非常美味。