可口的韭菜煎包如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
美味的韭菜煎包是又韭菜和麪粉搭配製作出來的餅入鍋煎制而成的一道美食,我在家做的時候一般用的是蝦仁和韭菜,這樣做出來的美味的韭菜煎包十分美味,既好看又好吃,看了也會胃口大開,增加食慾,吃起來鮮美爽口,大家不妨在家中製作哦。
主料
麪粉 :適量輔料
韭菜 :適量具體步驟
將麪粉,水,酵母,油,糖放入盆中,攪拌成團。
擀成圓薄狀。 擀成圓薄狀。
絞肉先用鹽用同一方向攪拌出筋性後,再加其它的醃料拌勻,放入冰箱冷藏,韭菜切好瀝乾水份,要包時再加入,這時再加一大匙的香油拌勻。
包入餡料後鬆弛10分鐘。(
鍋裏放一大匙的油,放入包子,用小火煎,煎至底部有焦黃,再放入半杯的水,蓋上鍋蓋。