甘甜的微波爐紫薯如何做好吃又美味
紫薯，是五穀粗糧之一，富含多種微量元素，具有促進腸胃蠕動的功效。它是最常用的食材，做法千奇百種，例如清蒸白煮，還是做成包子都能保證其味道。但是作為手殘黨的小編，今天教你這道微波爐紫薯，一聽就知道沒有技術含量的活，只要有個微波爐，有幾條紫薯，便是一頓美食，是不是特別簡單易上手呀？
主料
紫薯 ：3根輔料
沒有 ：沒有具體步驟
選購紫薯。買紫薯的時候要選擇塊型規整的，表皮光滑，沒有坑點芽眼，大小適中。同樣大小的紫薯，選擇比較重的那塊。
烤前準備。挑選一塊150g左右的紅薯，洗淨，瀝乾水分，備用。烤紫薯的時候不要選擇塊太大的，不容易烤熟；儘量不要選圓圓塊，道理同上。
烤制。用乾燥廚房巾把紫薯表面擦乾，放入微波爐內的烤架上，選擇“烤紫薯”——150g, 開始烤制，微波爐顯示6分鐘即可烤好。注意：不要放在烤盤上，要放在烤架上烤，以便受熱均勻。
烤制1分鐘後，打開微波爐門，拿出已經烤乾表面的紫薯，用牙籤在紫薯身上扎五六個小洞，放回爐內繼續烤制。用牙籤炸破紫薯表皮是為了紫薯內部的熱量散發出來，內外受熱均勻。3分鐘之後，重複此步驟
6分鐘後，微波爐停止，紫薯烤好。取出紫薯，放置在乾燥的盤子中，待微涼後即可享用甘甜的烤紫薯啦。
要留意烤的過程，以免烤焦
