椰堆怎麼做,椰堆的做法 香飄網 糕點 8.41K 大中小設置文字大小 “在我們東莞有一家有着悠久歷史的餅家,最出名的是芝士蛋糕,我上次在他家買了一盒椰堆,美味極了,自己也學着做來試試~” 食材明細主料椰絲 (60g)蛋白 (2個)糖 (55g)低筋麪粉 (30g)其他 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)椰堆的做法步驟1、準備好材料2、用55g糖分3次加入蛋白,打發至硬性發泡3、加入50g椰絲,餘下少許作為包裹外層的面,和麪粉4、攪拌均勻5、取出少許,裏面包上之前混合了糖水的椰絲餡,包好,外層粘上少許椰絲,不需要渾圓什麼的造型,隨意捏好包上,放入烤盤6、中層120度35min帶上外出作零食,健康美味 TAG標籤:椰堆的做法步驟 椰堆的做法 椰堆怎麼做 椰堆的最正宗做法 椰堆的家常做法 椰堆怎麼做好吃 椰堆 #