草莓花束餅乾怎麼做，草莓花束餅乾的做法

“草莓季節不可錯過的高顏值美食。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

草莓花束餅乾的做法步驟

• 1、準備好餅乾部分的材料。

• 2、蛋清中加入白砂糖攪拌均勻。

• 3、加入杏仁粉。

• 4、加入低筋麪粉攪拌均勻。

• 5、黃油隔水融化。

• 6、把融化的黃油加入到麪糊中。

• 7、加入均勻。

• 8、烤盤鋪上油紙，倒入一勺麪糊，每勺麪糊需要隔開一定的距離。

• 9、用勺子把麪糊攤開。

• 10、烤箱提前預熱到180克，擺入烤盤。

• 11、設置烤箱温度到180°烤7分鐘。

• 12、烤完出爐。

• 13、趁熱馬上捲起來想冰淇淋筒的形狀，放合適的工具裏固定。

• 14、很快就會定型變脆。

• 15、草莓對半切開，頭部切出W的形狀。

• 16、把淡奶油加入白砂糖打發，裝入裱花袋內，雞蛋餅乾筒內。

• 17、再裝飾上草莓就完成了。