烘焙

當前位置 /首頁/人氣美食/烘焙/列表

懶人版榴蓮酥怎麼做,懶人版榴蓮酥的做法

懶人版榴蓮酥的做法 懶人版榴蓮酥怎麼做

為啥叫懶人版榴蓮酥呢,因為我買的現成的酥皮,省去了做酥皮的時間,味道還不錯◝😊◜

食材明細

主料
  • 酥皮 (4張)
  • 榴蓮 (適量)
輔料
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

懶人版榴蓮酥的做法步驟

  • 懶人版榴蓮酥的做法 懶人版榴蓮酥怎麼做 第2張

    1、榴蓮去核,壓成泥。

  • 懶人版榴蓮酥的做法 懶人版榴蓮酥怎麼做 第3張

    2、買的這個牌子的酥皮,一盒六張,味道還不錯。

  • 懶人版榴蓮酥的做法 懶人版榴蓮酥怎麼做 第4張

    3、一張酥皮中間切一下,切成兩個三角形。

  • 懶人版榴蓮酥的做法 懶人版榴蓮酥怎麼做 第5張

    4、在中間放適量榴蓮餡,不可放太多,以免烤的時候流出來。

  • 懶人版榴蓮酥的做法 懶人版榴蓮酥怎麼做 第6張

    5、對摺,把邊呀好,用叉子壓出花邊。

  • 懶人版榴蓮酥的做法 懶人版榴蓮酥怎麼做 第7張

    6、放入鋪好油紙的烤盤,最好是鋪油紙,不要鋪錫紙。

  • 懶人版榴蓮酥的做法 懶人版榴蓮酥怎麼做 第8張

    7、表面刷蛋黃液,再撒點黑芝麻。

  • 懶人版榴蓮酥的做法 懶人版榴蓮酥怎麼做 第9張

    8、烤箱180°預熱十分鐘,烤制20分鐘左右。

  • 懶人版榴蓮酥的做法 懶人版榴蓮酥怎麼做 第10張

    9、烤制過程注意觀察別烤過。

  • 懶人版榴蓮酥的做法 懶人版榴蓮酥怎麼做 第11張

    10、美味榴蓮酥做好了。

小竅門

如果喜歡濃郁的榴蓮味道。可以先炒一下榴蓮肉,把水份炒出來,炒的時候加少許黃油和糖粉。炒完的榴蓮肉味道更加濃郁。