芝麻蘇打餅乾的做法 糖尿病患者可以吃的小點心----無糖少油芝麻蘇打餅乾 芝麻蘇打餅乾怎麼做

“我爸有糖尿病，不能吃含糖的食品，這款餅乾酥脆，好吃，無糖少油，很適合糖尿病患者，做出來很好吃，不喜歡甜食的很適合吃，口感很好哦

材料
水油麪麪粉200克牛奶或者水92克玉米油36克奶粉18克酵母2.5克蘇打1克鹽2克
油酥低粉60克玉米油22克黑芝麻適量”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝麻蘇打餅乾的做法步驟

• 1、1、將油酥材料和水油皮材料分別揉成麪糰，揉好麪糰，蓋上保鮮膜，醒發和發酵30分鐘左右，水油皮體積稍有變大即可，

• 2、2、將發酵好的麪糰材料擀成長方形面片

• 3、3、將一邊從1/3處向中間折，將另一邊也從1/3處向中間折

• 4、4、摺好的面片收口朝下，再擀成方形面片，重複兩次，直到面片表面發亮

• 5、5、然後將面片擀成長方形，在一面放上油酥，把油酥壓扁，再用擀麪杖壓一壓，讓油酥均勻的攤開

• 6、6、三個邊捏死，讓油酥整個包裹在面片裏了

• 7、7、擀成方形面片

• 8、8、將一邊從1/3處向中間折，將另一邊也從1/3處向中間折，收口向下，再擀成長方形面片，重複三次，擀成儘量薄的面片

• 9、9、用叉子在上面刺上均勻的小孔，切方塊，送入烤盤，發酵30分鐘，烤箱預熱180度，面片發酵到略為變厚即可放進預熱好的烤箱，烤18分鐘即可

• 10、烤好的餅乾很好吃吃啊