酸奶蜜豆土司怎麼做，酸奶蜜豆土司的做法

“收到了東菱新的酸奶機，8個小時就做成了酸奶，就想試試做酸奶土司。出爐後，簡直驚豔手感，這個土司實在太軟了，軟的我以為土司還沒烤熟，這實實在在的一個軟妹子，還沒放涼就被吃掉1/3，加了蜜豆，口感更豐富，早餐首選”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

酸奶蜜豆土司的做法步驟

• 1、酸奶機的發酵盤洗淨後倒入開水燙一遍，蓋子也要燙一遍

• 2、倒入500ML牛奶和70克酸牛奶

• 3、拌勻後蓋上蓋子

• 4、放進酸奶機發酵8小時即可，發酵好後可以放入冰箱冷藏後食用

• 5、把酸奶，橄欖油，糖，鹽放入麪包桶內

• 6、放入麪粉，乾酵母，和雞蛋，啟動和麪鍵

• 7、一個和麪程序結束後，取出麪糰放入保鮮袋，排出袋內空氣，綁住袋口放入冰箱冷藏過夜

• 8、第二天取出麪糰，倒出

• 9、擀麪杖輕柔些擀壓排氣

• 10、揉圓

• 11、分成三份，揉圓

• 12、取出一個麪糰，擀開，如果麪糰濕度大可以用少許麪粉防粘

• 13、放上適量蜜豆

• 14、捲起

• 15、全部擀開卷好後放入土司盒，蓋上濕布放置温暖處發酵至9分滿

• 16、我是用烤箱發酵的，一個小時就發滿了，烤箱180度預熱，放置中下層烤40分鐘，大概10分鐘後上色完成就可以蓋上錫紙了

• 17、烤好後趁熱脱模倒放冷，可裝入保鮮袋密封保存，這是個超級軟妹子

• 18、成品