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木糖醇杏仁餅乾怎麼做,木糖醇杏仁餅乾的做法

木糖醇杏仁餅乾的做法 木糖醇杏仁餅乾怎麼做

老媽血糖高,又愛吃零食,這幾天有空給她做了木糖醇餅乾,加上大杏仁,味道不錯~

食材明細

主料
  • 黃油 (適量)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 木糖醇 (適量)
  • 全蛋 (適量)
  • 大杏仁 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

木糖醇杏仁餅乾的做法步驟

  • 木糖醇杏仁餅乾的做法 木糖醇杏仁餅乾怎麼做 第2張

    1、黃油一塊,自然室温解凍

  • 木糖醇杏仁餅乾的做法 木糖醇杏仁餅乾怎麼做 第3張

    2、加入木糖醇

  • 木糖醇杏仁餅乾的做法 木糖醇杏仁餅乾怎麼做 第4張

    3、用打蛋器攪打均勻後,分三次加入一個全蛋,每次攪打都要攪打均勻,不要油蛋分離

  • 木糖醇杏仁餅乾的做法 木糖醇杏仁餅乾怎麼做 第5張

    4、篩入低筋麪粉,或家裏的普通麪粉

  • 木糖醇杏仁餅乾的做法 木糖醇杏仁餅乾怎麼做 第6張

    5、麪粉加到能揉成球,不粘手為止

  • 木糖醇杏仁餅乾的做法 木糖醇杏仁餅乾怎麼做 第7張

    6、分成細條,切成均勻的小塊兒

  • 木糖醇杏仁餅乾的做法 木糖醇杏仁餅乾怎麼做 第8張

    7、揉成小球

  • 木糖醇杏仁餅乾的做法 木糖醇杏仁餅乾怎麼做 第9張

    8、按上大杏仁,均勻擺到烤盤上,記得烤盤上墊油紙

  • 木糖醇杏仁餅乾的做法 木糖醇杏仁餅乾怎麼做 第10張

    9、160-180度,中層,加熱20分鐘左右,成品出爐

小竅門

餅乾簡單易學,很容易上手,只要加全蛋的時候注意不要油蛋分離就行