“前幾天去超市買了個榴蓮,這傢伙真是不便宜喔,不過吃起來好香,已經成為我最喜歡的水果之一啦,今早看冰箱裏還有一盒就拿出來做個披薩,別説吃得慢,家裏除了我是沒人吃這個的,哈哈,我有口福了,真是愛的人愛不釋手,不喜歡的人是離的遠遠地。”
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
榴蓮披薩的做法步驟
1、將餅皮的材料混合,揉成麪糰,室温發酵兩倍大。
2、揉出汽泡,鬆弛10分鐘。
3、擀成圓餅狀。
4、放入塗好黃油的披薩盤中,用叉子插一些小孔在餅面上。
5、放一層奶酪
6、榴蓮肉,我只用了這些的一半,這些是半個榴蓮,也就是説我用了整個榴蓮的四分之一。
7、用保鮮袋裝好去掉核的榴蓮肉,搗成泥。
8、用勺子均勻塗抹在餅皮上。
9、再放一層奶酪,我沒有寫奶酪的量,按自己喜好來吧,但上層的量是底層的兩倍。
10、最後可以撒一點海苔碎,烤箱預熱200度,上下火中層10分鐘即可。