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木瓜瑪芬怎麼做,木瓜瑪芬的做法

木瓜瑪芬的做法 木瓜瑪芬怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (120克)
  • 木瓜片 (40克)
  • 牛奶 (70克)
輔料
  • 雞蛋 (1只)
  • 黃油 (50克)
  • 綿白糖 (50克)
  • 無鋁泡打粉 (1小勺)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

木瓜瑪芬的做法步驟

  • 木瓜瑪芬的做法 木瓜瑪芬怎麼做 第2張

    1、食材:低筋麪粉。

  • 木瓜瑪芬的做法 木瓜瑪芬怎麼做 第3張

    2、木瓜片。

  • 木瓜瑪芬的做法 木瓜瑪芬怎麼做 第4張

    3、牛奶、黃油、雞蛋、綿白糖、無鋁泡打粉。

  • 木瓜瑪芬的做法 木瓜瑪芬怎麼做 第5張

    4、將木瓜片拆開包裝,取40克木瓜片用剪刀剪碎,待用。

  • 木瓜瑪芬的做法 木瓜瑪芬怎麼做 第6張

    5、將雞蛋打入牛奶中打勻,待用。

  • 木瓜瑪芬的做法 木瓜瑪芬怎麼做 第7張

    6、將低粉篩入大盆中,合入無鋁泡打粉、和剪碎的黃油。

  • 木瓜瑪芬的做法 木瓜瑪芬怎麼做 第8張

    7、搓成屑狀。

  • 木瓜瑪芬的做法 木瓜瑪芬怎麼做 第9張

    8、隨後,加入綿白糖和三分之二的木瓜片。

  • 木瓜瑪芬的做法 木瓜瑪芬怎麼做 第10張

    9、和勻。

  • 木瓜瑪芬的做法 木瓜瑪芬怎麼做 第11張

    10、接着,合入牛奶蛋液拌勻,成麪糊。

  • 木瓜瑪芬的做法 木瓜瑪芬怎麼做 第12張

    11、然後,將拌好的麪糊裝入紙杯中三分之二滿。

  • 木瓜瑪芬的做法 木瓜瑪芬怎麼做 第13張

    12、再放上一點木瓜片。

  • 木瓜瑪芬的做法 木瓜瑪芬怎麼做 第14張

    13、最後,進入烤箱中172度烘烤20分鐘,即可。