海綿寶寶黃桃班戟怎麼做，海綿寶寶黃桃班戟的做法

“用巧克力給普通的班戟變個身，黃桃和奶油夾心，再加上甜甜的巧克力，樣子也是萌萌噠~~~原創哦”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

海綿寶寶黃桃班戟的做法步驟

• 1、雞蛋打散，加糖粉拌勻

• 2、再加入牛奶拌勻

• 3、篩入低筋粉，攪成均勻的稀麪糊

• 4、黃油隔水加熱到融化，倒入麪糊裏拌勻

• 5、將麪糊過篩，靜置半小時

• 6、平底鍋薄薄地塗一層油，小火加熱，倒兩勺麪糊在鍋裏，晃動鍋子攤成均勻的圓形

• 7、表面凝固後翻面。普通的班戟可以不用翻面，直接倒出。因為想做出海綿寶寶皮膚的斑點，所以兩面都加熱了

• 8、淡奶油加糖打發，將黃桃塊瀝淨水份，放在餅中間，取一勺淡奶油蓋住，用餅包起來。第一次攤了張薄餅，直接包了忘記拍照了，這是又重新攤了一張稍厚的。

• 9、包好後冷藏片刻，翻過來

• 10、巧克力隔水融化，裝入剪了小口的裱花袋，勾畫出眼白

• 11、用一滴食用色素將白巧克力調成藍色，再用黑巧克力畫出瞳孔，勾邊

• 12、同理，先勾出嘴巴的位置，再填充牙齒和舌頭等

小竅門

也可以用巧克力轉印法。就是先在油紙上畫出圖案，翻轉油紙，用巧克力勾畫，凝固後撕掉油紙，放在班戟上。我是直接畫的。天氣冷，巧克力凝固太快，可以用吹風機輔助巧克力融化