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奶香華夫餅的做法 【餐桌上的旅行】約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 奶香華夫餅怎麼做

奶香華夫餅的做法 【餐桌上的旅行】約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 奶香華夫餅怎麼做

古老華夏以茶文化著稱,追根溯源到飲茶文化發源,是最早喝下午喝的民族。下午茶關鍵不在於喝的是什麼東西,而是一種生活態度。然而隨着時代的發展,將下午茶發展為一種既定習俗的文化方式卻是英國人。《唐頓莊園》無處不在的精緻下午茶;是優雅Lady們的專利更是貴族氣息的點綴。下午茶是英國上流社會不得不張揚的時尚。也成就了現代都市人享受生活的方式。下午茶的核心原則是在閒暇愜意午後的陽光中,慵懶地浪費一下時間,有什麼能比約上好友去下午茶更開心的事情呢?下午4時佐以清新的茶點和飲品,沐浴着陽光;享受着茶香,靜靜感受那份閒適與優雅。讓這番愜意舒暢的生活發揮地淋漓盡致!接下來要分享給大家的快手甜品,新鮮的草莓、藍莓、香蕉與軟香華夫餅的組合,DIY的下午茶,基本就是茶飲+小點心,沒那麼正式,香甜中帶有濃郁的奶味和新鮮的草莓氣息,治癒系感覺嬌滴滴,品上一杯濃郁醇正的英式奶茶和精心製作的甜品,趕走下午的瞌睡蟲恢復體力。坐在露天庭院老榆木和鑄鐵鍛造的定製餐桌旁,陽光下悠揚的音樂聲無比愜意;與閨蜜暢聊心事,邊吃邊喝消磨迷人的午後時光,甜品與自然不着痕跡的結合;讓您瞬間感染了一種浪漫慵懶的異國風情;給人以悠然自得的恬靜感覺。由GODOFMERCY原創。本篇系本人依照真實經歷原創;部分知識來源於網絡。內容僅供參考,純屬個人愛好,非喜勿噴。如果您需要解決具體問題【尤其是法律、醫學等領域】建議您詳細諮詢相關領域專業人士。
【製作過程和食用禁忌
★特點作用:放鬆心情舒緩壓力、補充能量增加活力、減肥瘦身延緩衰老、消除疲勞恢復體力、振奮精神提高注意力、提高工作和辦事效率。
食材配料:
【主料】低筋麪粉180克玉米澱粉20克
【輔料】雞蛋2只個細砂糖60克牛奶150克無鹽黃油60克泡打粉5克鹽2克
【水果】草莓100克藍莓100克香蕉1根
★使用方式:
如果喜歡吃外脆裏嫩,就讓它多烤一下,水分多吸收些。金黃色的色澤就可以了,上面撒上一層薄薄的防潮糖粉做裝飾,也可以淋上蜂蜜,然後將新鮮的草莓放上去,香蕉也可以擺上去做點綴,最後放上藍莓。
★食用禁忌:
1.下午茶不宜過量,因為過飽會使人感到睏倦。
2.不要把下午茶當成正餐食用,再加上正常的晚餐,同時活動量減少,當消化和吸收功能正常時,可能會導致肥胖。

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (180克)
  • 玉米澱粉 (20克)
  • 雞蛋 (2個)
  • 無鹽黃油 (60克)
  • 藍莓 (100克)
  • 草莓 (100克)
輔料
  • (2克)
  • 牛奶 (150克)
  • 細砂糖 (60克)
  • 泡打粉 (5克)
  • 香蕉 (1根)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶香華夫餅的做法步驟

  • 奶香華夫餅的做法 【餐桌上的旅行】約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 奶香華夫餅怎麼做 第2張

    1、1.準備食材配料:蛋糕粉【或低筋麪粉】、玉米澱粉、雞蛋2個、細砂糖60克、牛奶150克、無鹽黃油60克、泡打粉3克、鹽2克

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    2、先把雞蛋打進碗裏;加入鹽、白砂糖

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    3、用料理棒自帶的打蛋器低速攪打雞蛋

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    4、倒進牛奶

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    5、將其攪拌均勻

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    6、將蛋糕粉【低筋麪粉】、玉米澱粉和泡打粉一起過篩

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    7、過篩後不會有雜質進入碗裏

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    8、將麪糊攪拌均勻,攪拌到看不到粉狀。接着放入無鹽黃油,邊攪打邊放入融化的無鹽黃油

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    9、輕輕的將麪糊和黃油一起拌均勻,即為華夫餅麪糊

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    10、將麪糊加入到華夫餅模中

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    11、將麪糊倒入華夫餅模具,烤箱預熱160度,中層烤20分鐘左右

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    12、烤到兩面金黃即可出爐,並立即脱模

小竅門

GODOFMERCY摩西膳坊小貼士:
1.把握好下午茶和晚餐的量,把晚餐的一半分給下午茶,晚餐過後適當活動;有益於消化道的消化和吸收,減輕消化道的負擔是不會肥胖的。
2.黃油一定要融化,沒有黃油的話,也可以用色拉油和椰子油。但需要油脂都融化了才可以加入。
3.下午茶和吃零食是不同的。吃完零食後,其熱量會儲存到體內,而下午茶同其他正餐一樣,相當一部分熱量用來供肌體消耗。
4.烤制華夫餅時間過半時,勤快一點最好打開烤箱,將靠近烤箱裏面的一面換到相反的位置。我沒有換,因此顏色偏深了一點,但是不影響口感。