吃什麼會補血

人體在做了手術之後或者是受了外界的創傷之後，身體會出現流血的狀況。人體本來是一個平衡的狀態，但是當我們有一部分的血液流到外面了，那麼體內的血液就需要補充，那麼今天我們説下一日常生活中吃什麼會補血了。

吃什麼會補血

一、豬血粥

材料：豬血100克、菠菜250克、粳米50克。

製作方法：

1、取豬血放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊;

2、再將新鮮菠菜洗淨放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段;

3、將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，加適量清水煮粥，粥熟後放入適量食鹽、味精、葱、姜調味即可。

二、紅棗木耳湯

材料：紅棗30枚、黑木耳25克。

製作方法：

1、先將黑木耳揀雜，用冷水泡發，清洗乾淨，撕成小朵狀，放入沙鍋

2、加水適量，大火煮沸，改用小火燉煮30分鐘

3、待黑木耳熟爛時，放入紅棗和紅糖，煨煮至沸，紅糖完全溶化即成。

三、韭菜炒豬肝

材料：豬肝100克、韭菜50克、洋葱80克、色拉油1大匙。

製作方法：

1、洗淨豬肝的血液，切成5毫米薄片，先下鍋煮至七成熟

2、然後與新鮮韭菜、洋葱同炒，並調好味。

四、羊肉絲炒雞蛋

材料：羊肉100克、雞蛋2只、調料適量。

製作方法：

1、炒鍋下油，爆香姜、葱，投入羊肉絲炒至九成熟

2、加入蛋清，順同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。

五、鹽水雞蛋

材料：雞蛋2個。

製作方法：

取雞蛋打散，水煮開後加少量鹽，煮熟。每日吃兩次。

六、杞果牛骨湯

材料：生牛骨250克、枸杞15克、黑豆30克、大棗10枚。

製作方法：

以上材料加水適量，共煮熟爛，調味後服食。每日1次，空腹食用，連服30天。

七、杏仁蘋果豆腐羹

材料：豆腐3塊、杏仁24粒、蘋果1個、冬菇4只，精鹽、菜油、白糖、味精各少許，澱粉適量。

製作方法：

1、將豆腐切成小塊，置水中泡一下，撈出。

2、冬菇洗淨，切碎，攪成蓉和豆腐煮開，加上鹽、白糖，用澱粉調芡汁，製成豆腐羹。

3、杏仁用温水泡一下，去皮;蘋果洗淨去皮切成粒，同攪成蓉。

4、豆腐羹冷卻後，加上杏仁蘋果糊、味精攪勻，做成杏仁蘋果豆腐羹。

八、當歸羊肉湯

材料：當歸30克、生薑50克、羊肉150克。

製作方法：

1、將羊肉、生薑分別洗淨，切片，與當歸同入鍋，加水2碗，煎煮30分鐘。

2、加鹽、作料少許調味。

九、菠菜雞蛋湯

材料：菠菜60克、雞蛋2個，薑絲、鹽各少許。

製作方法：

1、將菠菜洗淨後切成段，用沸水煮

2、水再開後放入薑絲和鹽，打入雞蛋再煮。

十、首烏鴨血

材料：鴨1只。

製作方法：

1、取鴨血，加適量水與食鹽，隔水蒸熟。

2、調入首烏酒(黃酒亦可)30毫升，再稍蒸後服食。每日l劑，空腹食用，5天為1個療程。

上面我文章中列舉出來的食物都是關於吃什麼會補血這個問題的回答。上面我分別為大家列舉了10種食物。主要還是為了大家的方便記憶。因為這些食材如果列舉的多了的話，大家肯定不可能全部都記住。希望大家都會有一個好的身體。