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怎樣做秋葵

就可以在生活中相信大家都不會陌生吧!是的,我們幾乎每天都在吃秋葵,但是你對它的營養有充分的瞭解嗎?其實它的作用特別多,你們知道嗎?可是秋葵怎麼做呢?秋葵的做法有着不同的風味,怎樣做秋葵呢?就讓小編來為大家解答吧!

怎樣做秋葵

怎樣做秋葵

一、秋葵炒肉

材料:秋葵300克、裏脊肉200克

輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、姜適量、大蒜適量、葱適量

做法:

1.秋葵洗淨

2.去掉頂部

3.鍋內燒水,放入適量油和鹽

4.水沸騰後放入秋葵焯水

5.然後撈出過冷水

6.肉切絲,放入料酒生抽鹽澱粉醃製10分鐘

7.紅椒切絲,生薑、大蒜、葱切末

8.秋葵切塊

9.鍋熱油,爆香姜、蒜

10.放入肉絲翻炒變色

11.放入紅椒絲

12.然後放入秋葵

13.加入鹽

14.加入雞精即可出鍋

二、秋葵燉雞爪

材料:雞爪3只、秋葵2根

輔料:油適量、鹽適量、枸杞適量、胡椒粉適量、料酒適量

做法:

1.準備食材

2.枸杞用水泡軟洗淨。

3.雞爪剪去指甲

4.剁成小塊。

5.將雞爪涼水入鍋,加料酒大火煮開。

6.煮至出血沫關火。

7.撈出洗淨。

8.將雞爪重新入鍋中加水、薑片再次煮沸至能用筷子穿透。

9.過煮雞爪的過程中將秋葵去蒂。

10.斜刀切成大塊。

11.將切好的秋葵放入煮好的湯鍋中。

12.加入適量鹽。

13.加入枸杞。

14.關火後加白入胡椒粉調味即可。

怎樣做秋葵 第2張

三、紫菜魚蛋秋葵湯

材料:浸泡紫菜1/2碗、秋葵8枚、魚蛋6顆

輔料:芝麻油適量、鹽適量、胡椒粉適量、葱適量、九層塔適量

做法:

1.準備好食材:紫菜、魚蛋、秋葵、葱、九層塔。

2.秋葵切粒去籽、葱切粒、九層塔去梗。

3.燒開一鍋水加入紫菜。

4.大火煮數分鐘至熟透。

5.加入魚蛋。

6.再加入秋葵大火煮沸。

7.煮至魚收浮上來,調入適量鹽、胡椒粉與芝麻油。

8.放入九層塔與葱花後即可熄火。

四、秋葵番茄雞丁

材料:秋葵150克、番茄1個、雞肉100克

輔料:油適量、鹽適量、葱適量、生抽適量、澱粉適量、香油適量、白酒少許、胡椒粉

做法:

1.秋葵洗淨,燒開水放入秋葵焯水2分鐘,略微煮一會,這樣炒的時間可以短一點,

2.準備食材,秋葵焯水後切丁

3.雞肉切丁,加澱粉、白酒、胡椒粉、鹽、生抽抓勻,醃製一會,番茄去皮切丁,葱切碎

4.鍋內放油加醃製好的雞肉煸炒至變色

5.加葱爆香

6.加秋葵煸炒,適當加少許水

7.加番茄翻炒一會,加鹽翻炒

8.翻炒均勻,滴入香油即可

9.炒好的秋葵番茄雞丁

怎樣做秋葵 第3張

是的,以上就是怎樣做秋葵的問題的充分的詮釋,它不但能美容還能夠還能夠減肥,對於想美容的人來説是一個不錯的藥引,覺得,自己太胖的女生們,也可以自己多吃點秋葵哦。通過以上的做法,秋葵肯定會變得很好吃,大家還在等什麼?快去吃秋葵吧。

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