烘焙

當前位置 /首頁/人氣美食/烘焙/列表

牛扒拼雞翼怎麼做,牛扒拼雞翼的做法

牛扒拼雞翼的做法 牛扒拼雞翼怎麼做

平時西餐吃得不少,但是自己做真沒幾次,主要是買不到好的牛扒,這次千里之外去到大超市,買了一塊牛扒,好吧,試着來做做吧,沒想到這樣的搭配效果卻出其不意的好,所以其實不是我們不會做,只是我們都不太想動手而且,説不定你也是一位美食家哦。

食材明細

主料
  • 牛扒 (一塊)
  • 雞翅 (200克)
  • 黑椒粉 (適量)
  • 配菜 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛扒拼雞翼的做法步驟

  • 牛扒拼雞翼的做法 牛扒拼雞翼怎麼做 第2張

    1、雞翼,用孜然味醃料醃製半小時以上

  • 牛扒拼雞翼的做法 牛扒拼雞翼怎麼做 第3張

    2、烤箱預熱,180度烤15分鐘即可

  • 牛扒拼雞翼的做法 牛扒拼雞翼怎麼做 第4張

    3、牛扒加入醬汁、白酒、黑胡椒粉醃製半小時以上,我是醃製一個晚上再取出來

  • 牛扒拼雞翼的做法 牛扒拼雞翼怎麼做 第5張

    4、烤箱預熱,200度烤35分鐘

  • 牛扒拼雞翼的做法 牛扒拼雞翼怎麼做 第6張

    5、調醬汁,醬油、黑胡椒粉、洋葱粒、白砂糖

  • 牛扒拼雞翼的做法 牛扒拼雞翼怎麼做 第7張

    6、鍋內放油,加進洋葱粒,倒進醬汁煮開即可

  • 牛扒拼雞翼的做法 牛扒拼雞翼怎麼做 第8張

    7、煮好的醬汁剷起待用

  • 牛扒拼雞翼的做法 牛扒拼雞翼怎麼做 第9張

    8、將烤好牛扒和雞翼及配菜擺盤即可,配菜自己吃也可以省略

小竅門

1、個人覺得烤的牛扒比煎的味道要好一些
2、牛扒最好配黑椒汁
3、配菜可以省略也可以用一些高大上的,家裏是看到什麼是什麼