酸乳酪紅豆三明治怎麼做，酸乳酪紅豆三明治的做法

“我有一個小巧的輕食機，用它做好的三明治外皮酥脆，裏面軟香，俺家孩子們都特別喜歡這個口感。昨天特意做了一個淡奶油的吐司，還自制了酸奶，做了蜜紅豆。今天就用這三種食材搭配，來做一個奶香味兒十足的酸乳酪紅豆三明治。酸乳酪和蜜紅豆搭配，口感豐富，味道上的層次感也更明顯。這樣做出來的三明治非常的好吃”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸乳酪紅豆三明治的做法步驟

• 1、自制的酸奶倒在已經殺菌的過濾布上。

• 2、把過濾布綁在筷子上，放在一個容器上。冰箱冷藏過濾四小時左右，把奶清完全過濾出來。國內出酸乳酪備用。

• 3、把過濾出的乳酪和蜜紅豆一起混合。

• 4、混合好的紅豆乳酪備用。

• 5、自制的淡奶油吐司取四片。

• 6、輕食機先預熱一分鐘，然後放上土一片吐司片。吐司片上提前放好紅豆酸乳酪。

• 7、再壓上一片吐司片。

• 8、蓋子壓緊，煎烤2－－3分鐘，烤到表面焦黃取出。

• 9、切開看看，裏面滿滿的紅豆酸乳酪。配上奶香十足的淡奶油吐司片兒。吃起來滿口都是奶香，非常的滿足。

小竅門

輕食機做三明治的時候，表皮是酥脆的感口感。可以根據自己的喜好適當地調整煎烤的時間。時間短表面就軟一些。時間長表面更脆一些。個人覺得掌握在兩到三分鐘之間比較合適。