小燒麥怎麼做的餐飲精選

食材明細主料香菇（50克）胡蘿蔔（50克）糯米飯（300克）餃子皮（25個）輔料鹽（2匙）醬油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小燒麥的做法步驟1、香菇和胡蘿蔔切丁；2、熱鍋熱油，加入香菇丁和胡蘿蔔丁炒香；3、加入糯米飯翻炒；4、加入鹽和醬...

“最近想吃燒麥了，想起了上小學時每天上學路上都會遇到的那個早點攤，總是圍着一大羣人，有上班的，有上學的，還有早起的爺爺奶奶，一碗麪或一碗粉，再加一個油餅包燒麥~大大的蒸籠一打開，騰起白白的蒸汽，暖暖的，熱熱鬧鬧的……查了...

“餃子皮小，蒸得飯又多，燒麥口子都沒法捏緊，成燒麥花了，燒麥花就燒麥花嘍，吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）香菇丁（適量）輔料蝦（適量）葱花（適量）十三香（適量）味極鮮醬油（適量）餃子皮（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料蕎麥麪（1包）青菜（2棵）紅燒小素雞（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅燒小素雞青菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、青菜、紅燒小素雞。2、將青菜掰開洗淨，撈出。3、放在案板上...

“烤麥，素餡”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（三個）香菇（適量）黃花菜（適量）木耳（適量）洋葱（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素燒麥的做法步驟1、麪粉加蛋清、少許鹽活成光滑...

食材明細主料豬肉餡（適量）香菇（適量）豌豆（適量）麪粉（適量）糯米飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒麥的做法步驟1、和好麪粉麪糰、菠菜汁麪糰，醒20分鐘。2、鍋中放油，下入豬肉餡炒至...

“前天買了點糯米，忽然想把糯米類食物全都做個遍，相比甜食，我其實更喜歡鹹味的食物，糯米的口感甜糯，在烹煮的過程中，吸飽肉汁以後會充滿鹹香的味道，那麼今天就先做燒麥吧，燒賣在中國南北方都有，是一種中國特色面制食品，品種繁多...

“第一次做燒麥，捏不出好看的形狀，包出來的燒麥大小不一，我努力了希望下一次自己能有進步！”食材明細主料糯米（500g）豬肉（300g）幹香菇（4個）胡蘿蔔（1個）輔料生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）燒麥皮（適量）鹹鮮（口味）蒸...

浙江一帶。自己動手製作燒麥，需要提前將糯米浸泡吸水且製作時間較長，燜煮的時間也比較長，蒸熟透後才可以食用，否則食用起來會有硬芯。若是購買的半成品只需要燜蒸5-8分鐘左右即可食用。燒麥的口味有很多，如糯米鮮肉、糯米...

“我很愛糯米類的食品，比如湯圓，比如餈粑，比如糯米餅什麼的，反正就是糯米控吧，今天哥哥説想吃燒麥了，但是又買不到，買來了還不好吃，所以就自己做唄，雖説沒坐過，不過方法還是知道的，所以就買了餃子皮和抄手皮2兩種皮來做，早知道我...

“小的時候，家裏做的最多的麪食就是麥糊燒，拿麪糊糊一煎，裹上鮮嫩的南瓜絲，真是難得的美味。但是大多數時候，是直接在麪粉裏灑幾顆鹽，拿水一調，擱鍋裏一煎，厚也好，薄也罷，什麼形狀無所謂，吃在嘴裏照舊香噴噴。有一年雙搶，大人們都...

“兒子十歲，每天的早飯令人頭疼，買的吃多了會膩，還是自己做吧，自己做的不但有成就感，而且健康美味！”食材明細主料肉糜（適量）豌豆（適量）春筍（適量）糯米（適量）香菇（適量）燒賣皮（適量）輔料鮮醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單...

“音樂在流淌，鮮花在盛開，陽光在跳躍，指尖在翻飛，飛出一個個燒麥仙子......”食材明細主料青瓜（一個）南瓜（250g）麪粉（1500g）糯米（300g）芋頭（300g）五花扣肉（250g）香菇（四個）輔料花生油（適量）醬油（適量）蠔油（少量）糖（少量）薑汁（少量）葱白（少量）鹽（適量）...

“紫米糯米，味極香，而且又糯，民間作為補品，有紫糯米或“藥谷”之稱。紫米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口，因其含有豐富的營養，具有很好的滋補作用，因此被人們稱為“補血米”、“長壽米”。黑糯米被譽為“黑珍珠”，稻米類植物，是...

“市場上買到了新鮮的小芹菜，跟香菜的大小差不多，加了鮮肉，做了花朵般的小燒麥。”食材明細主料燙麪團（適量）小芹菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...

“添加了蔬菜的燒麥，好吃不膩，還很好消化，比純肉的更好吃哦”食材明細主料糯米（250g）肉（150g）胡蘿蔔粒（少許）輔料菠菜（少許）玉米粒（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燒麥的做法步驟1、把糯米泡1-2小時了煮熟2、榨出菠菜汁，和...

食材明細主料糯米（250g）火腿丁（20g）辣肉丁（20g）餃子皮（20張）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒麥的做法步驟1、糯米清水泡2-4小時。2、瀝乾水份，加入火腿丁和臘肉丁，加入適量老抽和味極鮮醬油攪拌均勻。3、拌好的...

“想必大家都很愛吃燒麥吧，新學的燒麥做法，祝大家小年快樂~”食材明細主料燒麥皮（400g）輔料糯米（400g）火腿（200g）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）生抽（適量）豬板油（150g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）燒麥的做法步驟1...

食材明細主料豆腐（適量）油麥菜（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燒油麥菜的做法步驟1、油麥菜放水裏沖洗乾淨。2、洗淨的油麥菜切成5釐米長的段備用。3、葱切段...

“看到許多美食家做得如花似玉般的燒麥也忍不住要嘗試一下，雖然不是很好但是自己親手做得還是挺滿意的。”食材明細主料麪粉（適量）肉泥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）香菇（適量）枸杞（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻...

“一屜燒麥，一碗羊湯。這是北方燒麥的吃法。回民的小吃，總能把羊肉做的嫩而不羶。可是小魚不會和麪，就買來餃子皮，教你如何做出一樣甘香美味的小燒麥。”食材明細主料肥瘦適中羊肉餡（一斤）超市買的餃子皮（一袋）輔料洋葱（半顆）蒜...

食材明細主料餃子皮（適量）肉末（100g）米飯（150g）香菇（2個）胡蘿蔔（半個）輔料鹽（適量）葱花（適量）生抽（適量）耗油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一口小燒麥的做法步驟1、準備肉末。2、胡蘿蔔切碎。3、香菇焯水切碎。4、餃子皮。5、...

食材明細主料麪粉（500克）糯米（250克）絞肉餡（500克）輔料葱末（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米燒麥的做法步驟1、一、糯米肉餡的做法1、鍋內加油燒熱，放入葱薑末炒香，2...

“馬家燒麥：是瀋陽地區特殊風味的回民小吃。早在清嘉慶元年（1796年），由馬春開創至今，已有200多年的歷史。當時沒有門市，只是以手推獨輪車來往於熱鬧街市，邊做邊賣。由於馬家燒麥選料嚴格，製作精細，口味好，造型美觀，所以深受羣眾...

“八寶素餡還有，用餃子皮器做餃子皮是很方便，但邊角料也很多，還是各色面都混合在一起的，就做個小花貓吧”食材明細主料八寶素餡（適量）餃子面（適量）輔料木耳（少許）青蒜（少許）胡羅卜（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小貓燒麥的...