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酸辣爽口土豆片怎麼做,酸辣爽口土豆片的做法

酸辣爽口土豆片的做法 酸辣爽口土豆片怎麼做

快手菜,土豆切了煮熟後熗拌,酸辣爽口

食材明細

主料
  • 土豆 (5個)
  • 熱油 (1勺)
輔料
  • 熟白芝麻 (1勺)
  • 葱花 (1勺)
  • 蒜末 (1勺)
  • 辣椒碎 (1勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • (2勺)
  • 白糖 (半勺)
  • 小米椒 (2個)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸辣爽口土豆片的做法步驟

  • 酸辣爽口土豆片的做法 酸辣爽口土豆片怎麼做 第2張

    1、備好食材,土豆去皮洗淨。

  • 酸辣爽口土豆片的做法 酸辣爽口土豆片怎麼做 第3張

    2、土豆切片,葱蒜小米椒切碎。

  • 酸辣爽口土豆片的做法 酸辣爽口土豆片怎麼做 第4張

    3、土豆片下水煮熟。

  • 酸辣爽口土豆片的做法 酸辣爽口土豆片怎麼做 第5張

    4、碗中放蒜末、葱花、辣椒碎,油一大勺燒開倒入炸香。

  • 酸辣爽口土豆片的做法 酸辣爽口土豆片怎麼做 第6張

    5、加生抽、蠔油、醋、白糖拌勻。

  • 酸辣爽口土豆片的做法 酸辣爽口土豆片怎麼做 第7張

    6、土豆片熟後撈出放碗中,倒入料汁,放上葱花、小米椒碎拌勻。

  • 酸辣爽口土豆片的做法 酸辣爽口土豆片怎麼做 第8張

    7、好吃