涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜吃出高級感,上花刀“盤龍”迎新 涼拌黃瓜怎麼做 香飄網 涼菜 1.06W 大中小設置文字大小 “蓑衣黃瓜” 食材明細主料青瓜 (1根)輔料蒜瓣 (適量)調料醬油 (1勺)醬香 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)高級 (難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,一根黃瓜。2、將頭尾切去,洗去外皮,用兩隻筷子分別依在青瓜的兩側,並夾緊。3、然後用大刀,垂直九十度的切下去,切到頂到筷子即可,每片間隔的厚度儘可能的薄。4、都切好之後,再旋轉180度,斜切黃瓜,同理也是切到頂到筷子即可。5、然後就是見證奇蹟的時候啦,從兩側緩慢拉開。6、圈成“盤龍”的形狀。7、用醬油老抽和蒜末調個汁。8、淋在上面就可以了,蓑衣黃瓜就做好啦~ TAG標籤:上花刀 涼拌黃瓜的家常做法 上花刀“盤龍”迎新 涼拌黃瓜的做法步驟 涼拌黃瓜的最正宗做法 涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做 涼拌 迎新 涼拌黃瓜吃出高級感 涼拌黃瓜怎麼做好吃 盤龍 涼拌黃瓜的做法 #