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火龍果肉包怎麼做,火龍果肉包的做法

火龍果肉包的做法 火龍果肉包怎麼做

今天用水果做肉包子。

食材明細

主料
  • 麪粉 (500g)
  • 火龍 (2個)
輔料
  • 豬肉 (500g)
  • 榨菜 (200g)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 蒜苗 (適量)
  • 豬油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 酵母 (5g)
  • 小蘇打 (2g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

火龍果肉包的做法步驟

  • 火龍果肉包的做法 火龍果肉包怎麼做 第2張

    1、火龍果不加水打成汁,酵母,小蘇打用少許温水化開。

  • 火龍果肉包的做法 火龍果肉包怎麼做 第3張

    2、到進麪粉中拌勻。

  • 火龍果肉包的做法 火龍果肉包怎麼做 第4張

    3、揉成不粘手,不粘盆的光滑麪糰。

  • 火龍果肉包的做法 火龍果肉包怎麼做 第5張

    4、榨菜洗乾淨,切碎。

  • 火龍果肉包的做法 火龍果肉包怎麼做 第6張

    5、肉末加薑末,洋葱末,胡椒粉,糖,鹽,蠔油備用。

  • 火龍果肉包的做法 火龍果肉包怎麼做 第7張

    6、把榨菜用油炒香。

  • 火龍果肉包的做法 火龍果肉包怎麼做 第8張

    7、拌入生肉中,加葱花,蒜苗末。

  • 火龍果肉包的做法 火龍果肉包怎麼做 第9張

    8、拌勻開包。

  • 火龍果肉包的做法 火龍果肉包怎麼做 第10張

    9、好漂亮的顏色。

  • 火龍果肉包的做法 火龍果肉包怎麼做 第11張

    10、可是我不知道怎麼熟了就變成這個顏色了。

  • 火龍果肉包的做法 火龍果肉包怎麼做 第12張

    11、這顏色的差距!唉!

  • 火龍果肉包的做法 火龍果肉包怎麼做 第13張

    12、不過挺好吃