比卡丘甜餡包怎麼做，比卡丘甜餡包的做法

“比卡丘的造型並不難，做出來後把家人都給萌翻了，簡直太可愛了，臉和耳朵都是南瓜粉調的黃色，黑色的是竹炭粉，紅色的是草莓粉，全是純天然色素，孩子多吃也不擔心。口感香甜暄軟，孩子特別喜歡吃，既滿足了孩子的要求還滿足了自己的童心，是不是很棒呢？”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

比卡丘甜餡包的做法步驟

• 1、準備好食材，這裏的甜餡我的是蛋黃香氣大的，加州葡萄乾是純天然的甜味，可代替糖。

• 2、將麪粉和牛奶，酵母揉成團，分40克出來，其中10克白色麪糰，剩餘的揉成加入竹炭粉和草莓揉成麪糰，大面團加入南瓜粉揉成黃色的麪糰。

• 3、將揉好的黃色麪糰分成6等分，平均是50克左右。

• 4、甜餡加入葡萄乾揉勻後分成6等分，大約是15克左右。

• 5、取一個南瓜麪糰，其中分4克出來，這是做比卡丘的耳朵的，大南瓜包入甜餡。

• 6、收口揉圓後放在油紙上。

• 7、4克南瓜麪糰一分為二，搓長墊在腦袋下面，耳朵就做好了。

• 8、將3個顏色的小面團做成耳尖，眼睛和腮紅。

• 9、放在温水上發酵15分鐘。

• 10、直接開大火蒸15分鐘，關火後燜5分鐘出鍋。

• 11、大臉比卡丘包子就做好啦，看着是不是很可愛呢？