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三絲口袋餅怎麼做,三絲口袋餅的做法

三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做

冬去春暖,更需要一些好看好吃的食物來安撫我們這顆騷動不安的胃。無論是早餐還是小吃,三絲口袋餅完全滿足我們酸辣可口的食慾。

食材明細

主料
  • 天然麪粉 (250g)
  • 胡蘿蔔 (50g)
  • 生菜 (50g)
  • 土豆 (50g)
輔料
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

三絲口袋餅的做法步驟

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第2張

    1、把胡蘿蔔洗乾淨,切成絲備用。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第3張

    2、青椒清洗乾淨,切絲備用。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第4張

    3、依次把土豆切絲。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第5張

    4、我們的三絲就這樣準備好了。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第6張

    5、把水燒沸,準備好開水。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第7張

    6、水燒開後,依次放入“三絲”進行焯水。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第8張

    7、焯水後再放入涼水中過濾一下。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第9張

    8、然後在依次放入:醋、生抽、食鹽。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第10張

    9、天然麪粉250克,做好和麪準備。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第11張

    10、依次放入酵母5克。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第12張

    11、再次加入常温水。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第13張

    12、進行和麪,揉成麪糰。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第14張

    13、然後把和好的麪糰餳30分鐘。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第15張

    14、把麪糰分成大小相等的小麪糰。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第16張

    15、把小麪糰擀成長條形的麪餅。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第17張

    16、用刀把麪餅的四邊去掉。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第18張

    17、在麪餅的中間刷上食用油。(備註:防止麪餅粘黏)

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第19張

    18、麪餅兩側蘸水。(備註:為了使麪餅兩側粘黏)

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第20張

    19、把麪餅對摺做成口袋狀。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第21張

    20、然後把口袋餅兩側上切成花邊。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第22張

    21、鍋中放入食用油。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第23張

    22、煎炸至兩面焦黃即可出鍋。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第24張

    23、最後放入調製好的三絲,香噴噴的三絲口袋餅就做好了。

  • 三絲口袋餅的做法 三絲口袋餅怎麼做 第25張

    24、食材展示

小竅門

三絲口袋餅
主料:
天然麪粉250克,胡蘿蔔50克,生菜50克,土豆50克,青椒50克
做法:
一.配料準備:
1.把胡蘿蔔洗乾淨,切成絲備用。
2.青椒清洗乾淨,切絲備用。
3.依次把土豆切絲
4.我們的三絲就這樣準備好了。
5.把水燒沸,準備好開水。
6.水燒開後,依次放入“三絲”進行焯水。
7.焯水後再放入涼水中過濾一下。
8.然後在依次放入:醋、生抽、食鹽。
二.麪糰製作:
1.天然麪粉250克,做好和麪準備。
2.依次放入酵母5克。
3.再次加入常温水。
4.進行和麪,揉成麪糰。
5.然後把和好的麪糰餳30分鐘。
三.口袋餅製作:
1.把麪糰分成大小相等的小麪糰。
2.把小麪糰擀成長條形的麪餅。
3.用刀把麪餅的四邊去掉。
4.在麪餅的中間刷上食用油。(備註:防止麪餅粘黏)
5.麪餅兩側蘸水。(備註:為了使麪餅兩側粘黏)
6.把麪餅對摺做成口袋狀。
7.然後把口袋餅兩側上切成花邊。
8.鍋中放入食用油。
9.煎炸至兩面焦黃即可出鍋。
10.最後放入調製好的三絲,香噴噴的三絲口袋餅就做好了。