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烏雞湯蕎麥麪怎麼做,烏雞湯蕎麥麪的做法

烏雞湯蕎麥麪的做法 烏雞湯蕎麥麪怎麼做

食材明細

主料
  • 烏雞湯 (適量)
  • 烏雞腿 (兩塊)
  • 鮮蕎麥麪 (50g)
輔料
  • 清水 (適量)
  • 白菜 (些許)
  • 胡蘿蔔 (小許)
調料
  • 食鹽 (小許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

烏雞湯蕎麥麪的做法步驟

  • 烏雞湯蕎麥麪的做法 烏雞湯蕎麥麪怎麼做 第2張

    1、雞腿及湯放鍋裏,加清水。

  • 烏雞湯蕎麥麪的做法 烏雞湯蕎麥麪怎麼做 第3張

    2、放撕碎的白菜。

  • 烏雞湯蕎麥麪的做法 烏雞湯蕎麥麪怎麼做 第4張

    3、取蕎麥麪條。

  • 烏雞湯蕎麥麪的做法 烏雞湯蕎麥麪怎麼做 第5張

    4、放麪條。

  • 烏雞湯蕎麥麪的做法 烏雞湯蕎麥麪怎麼做 第6張

    5、煮開鍋,切點胡蘿蔔絲放鍋裏。

  • 烏雞湯蕎麥麪的做法 烏雞湯蕎麥麪怎麼做 第7張

    6、再次煮開鍋,放食鹽。

  • 烏雞湯蕎麥麪的做法 烏雞湯蕎麥麪怎麼做 第8張

    7、再煮幾分鐘關火。

  • 烏雞湯蕎麥麪的做法 烏雞湯蕎麥麪怎麼做 第9張

    8、裝盤。

  • 烏雞湯蕎麥麪的做法 烏雞湯蕎麥麪怎麼做 第10張

    9、放湯即可。