圓白菜肉絲炒麪怎麼做，圓白菜肉絲炒麪的做法

“炒麪，很適合忙碌的上班族，一鍋有菜、有肉、有面，絕對吃得飽吃得好。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

圓白菜肉絲炒麪的做法步驟

• 1、準備原料：圓白菜、炒麪、豬瘦肉、胡蘿蔔、葱、蒜

• 2、胡蘿蔔、豬肉切絲，葱、蒜切末

• 3、圓白菜切絲

• 4、蒜末用清水浸泡

• 5、熱鍋下油，放入葱花煸炒出香味

• 6、肉絲下鍋翻炒

• 7、放入炒麪，用筷子挑散

• 8、分別放入醬油、精鹽調味，倒入適量清水，防止粘鍋

• 9、另起鍋翻炒圓白菜絲

• 10、菜絲斷生放入胡蘿蔔絲

• 11、將炒麪肉絲等放入鍋中，翻炒均勻，放入生蒜調味

• 12、最後調入蘑菇精，出鍋