麪條

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初二面怎麼做,初二面的做法

初二面的做法 初二面怎麼做

北方民諺,初一餃子,初二面。麪食也是生活中最常見的,而在初二吃麪時,往往會用到初一包餃子剩下的麪糰,而且煮好的麪條須用涼水過一遍。一般人們吃麪條時,也會熗點湯,打點滷子或炸點醬作為輔助配料。
祝你春節快樂,吃得放心、玩得開心、萬事順心!

食材明細

主料
  • 揉好的麪糰 (300克)
  • 海蔘 (1個)
  • 菠菜葉 (適量)
  • 大葱 (1棵)
輔料
  • (少許)
  • (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

初二面的做法步驟

  • 初二面的做法 初二面怎麼做 第2張

    1、過年包餃子剩的一塊麪,1個海蔘,幾棵菠菜(只用葉子),1棵大葱。

  • 初二面的做法 初二面怎麼做 第3張

    2、面擀成大片。

  • 初二面的做法 初二面怎麼做 第4張

    3、摺疊上。

  • 初二面的做法 初二面怎麼做 第5張

    4、切成麪條。

  • 初二面的做法 初二面怎麼做 第6張

    5、抖開。

  • 初二面的做法 初二面怎麼做 第7張

    6、煮熟。

  • 初二面的做法 初二面怎麼做 第8張

    7、過涼。

  • 初二面的做法 初二面怎麼做 第9張

    8、準備好所有食材。菠菜用開水燙一下。

  • 初二面的做法 初二面怎麼做 第10張

    9、平底鍋加熱加點油炒香葱花。

  • 初二面的做法 初二面怎麼做 第11張

    10、熗上鍋。

  • 初二面的做法 初二面怎麼做 第12張

    11、開鍋下面條。

  • 初二面的做法 初二面怎麼做 第13張

    12、加鹽和五香粉。

  • 初二面的做法 初二面怎麼做 第14張

    13、加海蔘加菠菜葉。

  • 初二面的做法 初二面怎麼做 第15張

    14、一碗清淡好吃營養的麪條。