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小孩補鈣吃什麼

小孩子是分別很多的階段的,比如1歲小孩和3歲小孩都是會有所不同的。因為在這個期間,他們都是處於一個身體發育的快速階段。那麼在這個階段當中呢,小孩子的身體營養這塊就顯得非常重要了,那麼我們就來説一下小孩補鈣吃什麼

小孩補鈣吃什麼

小孩補鈣吃什麼

一、腐竹拌海帶

原料:熟豬肉,水發腐竹、海帶適量,胡蘿蔔,黃瓜,麻油,熟豆油,醋、醬油、蒜瓣、芝麻醬、葱、鹽各適量。

製作方法:

1.將腐竹、海帶切成長絲,放進開水中焯熟,撈出後瀝淨水待用。

2.將胡蘿蔔、黃瓜洗淨切成細絲,同時將熟豬肉切絲;把葱、蒜瓣切末。

3.將腐竹絲、海帶絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、熟豬肉絲、葱、蒜瓣放入盤中,加入芝麻醬、鹽、醋、醬油、熟豆油、麻油醃漬,拌勻即可。

二、海米油菜豆腐羹

原料:豆腐,海米,油菜,植物油,麻油、鹽、水澱粉、葱花各適量。

製作方法:

1.將豆腐切成小丁;同時將海米用開水泡發後切成末;把油菜摘洗乾淨後切碎。

2.熱鍋加入食用油,加入葱花熗鍋後放入豆腐丁、海米末翻炒。

3.放入油菜炒透後調入適量鹽、水澱粉勾芡、麻油後翻炒熟透即可。

功效:海米、油菜、豆腐都是富含鈣質的食物,尤其是海米含鈣量很高。

三、三色肝末

原料:豬肝少量,西紅柿、胡蘿蔔、菠菜各適量,葱、肉湯、鹽。

製作方法:

1.將豬肝、胡蘿蔔分別洗淨後切碎。

小孩補鈣吃什麼 第2張

2.將葱剝去外皮後切碎;把西紅柿用開水燙後剝去外皮切碎。

3.將菠菜擇洗淨後用開水燙過後切碎待用。

4.將切碎的豬肝、葱、胡蘿蔔放入鍋中,同時加入肉湯煮熟。

5.同時加入西紅柿末、菠菜末、鹽煮熟後拌勻即可。

四、雞蛋黃

配料:新鮮雞蛋一個

做法:

1、煮熟後除去蛋白,留下蛋黃。

2、將蛋黃研細,加入已煮好的米粥中拌勻食用,每天1~2次。

五、豬肝雞蛋

配料:新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋—個,大米100克。

做法:

1、先將大米在鍋內熬到開花為度。

2、將豬肝製成泥狀,用少許食用油炒熱備用。

3、將雞蛋 製成蛋花,與熱雞肝一起放進粥內熬成粥狀,待温,調味後食用,隔日一次。

六、豬骨菠菜湯

配料:取新鮮豬脊骨350克,菠菜200克。

做法:

1、用清水洗淨豬脊骨,砍碎,放入砂鍋內,加適量清水,先用武火,後用文火煮兩小時;

2、然後將洗淨的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,加入調料,飲湯吃菠菜。

小孩補鈣吃什麼 第3張

小孩補鈣吃什麼其實這個問題一點也不難回答。因為所有的答案都是來源於我們日常的食材當中,只要我們能夠發現我們平時吃的食物裏邊分別具有怎樣的藥性,那麼小孩補鈣這一塊也不會是一個比較難得問題,希望以上回答可以幫助到各位家長。

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