寶寶飲食食譜
做媽媽的總是無時無刻不在擔心着寶寶的成長,尤其是在飲食上,總是會有許多的顧慮,因為寶寶的腸胃不像大人,他們的腸胃由於還沒完全發育,所以十分脆弱,除此之外,寶寶是處在一個快速成長的階段,所以營養均衡非常重要。那麼,寶寶飲食食譜有哪些?
寶寶飲食食譜
10倍粥
材料:大米、水,大米與水的比例是1:10
做法
1.大米浸泡30分鐘(或更長一些時間)後放入鍋內煮,煮開後改小火接着煮,40分鐘後關火再燜10分鐘。
2.米粥盛出,倒入擂缽擂碎,即成白米稀粥。
3.這種粥用處很大,可與多種食物搭配同煮同吃。
小米粥
材料:小米、水,比例為(1:10)
做法:小米浸泡30分鐘後,放入鍋內煮,煮開後小火40分鐘,關火燜10分鐘即成。
營養提示
小米熬粥營養豐富,富含維生素和礦物質,如:胡蘿蔔素,維生素B1、B2等。蛋白質含量達8.9%,脂肪含量3.0%,比普通大米高1%~3%。用小米熬粥應注意不要太稀薄。
蘋果胡蘿蔔泥
材料:蘋果100克,胡蘿蔔200克
做法
1.蘋果去皮,研磨成泥狀;胡蘿蔔同樣去皮,研磨成泥狀。
2.把蘋果泥與胡蘿蔔泥混合,用20毫升水調稀,蒸3分鐘,晾涼後即可。
營養提示
蘋果含有多種維生素、酸類物質以及可溶性纖維果膠。1個蘋果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纖維5克、鉀170毫克、鈣100毫克。
胡蘿蔔的營養成分與其顏色有關,橘紅色越深,所含胡蘿蔔素越多。每100克胡蘿蔔含油胡蘿蔔素4.1毫克、維生素C13毫克、鈣32毫克。
紅豆粥
材料:紅豆,做好的10倍粥
做法
1.紅豆煮爛至用小勺輕按即可粉碎的程度。
2.取30g10倍粥,加入2小勺煮爛的紅豆,攪勻即可。
南瓜粥
材料:大米、南瓜、水各適量
做法
大米洗淨在水中浸泡1小時以上,南瓜去皮切小薄丁。
把大米和南瓜一起放入鍋內加水煮,水煮沸後,再煮30分鐘左右至粥爛為止。
營養提示
每100克大米含蛋白質7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、鈣10毫克。
南瓜的營養全面,平衡合理。每100南瓜含鈣27毫克、磷22毫克。
菠菜湯米粉
材料:菠菜葉5片、米粉(以寶寶平常的食量為準)
做法
菠菜洗淨,放入沸水中煮2分鐘。等水涼後,把菠菜濾出,留下菜湯。用菜湯衝調米粉即可。
營養提示
菠菜是鐵、鎂、鉀、鈣和維生素A、維生素C的上等來源。每100克菠菜含蛋白質2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、鐵1.9毫克、鈣103毫克、維生素C38毫克;
寶寶飲食食譜有哪些?蘋果富含多種維生素、礦物質和氨基酸,每天食用能有效地排除體內毒素,補充身體必要的營養物質,是最健康的水果之一,胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素是人體健康所需的重要物質,將蘋果和胡蘿蔔打成泥給寶寶補充營養非常不錯。