九個半月寶寶輔食食譜
剛剛出生的寶寶可能腸胃道功能比較差，容易出現腹瀉、發燒、感冒的情況，其實，這是因為小孩子的抵抗力不同於大人，他們更加容易感染上了病菌從而導致身體不適。合理調整飲食對寶寶來説非常重要，那麼，大家知道九個半月寶寶輔食食譜是怎麼樣的嗎？下面，就讓我們一起來看一下吧。
九個半月寶寶輔食食譜
一.陽光翠綠粥
原料
菠菜20克，雞蛋一顆，米飯半碗(約100克)
製作方法
1、將菠菜洗淨切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀。
2、取出煮好的菠菜，以湯匙壓碎成泥狀。
3、將雞蛋置於水中煮熟。
4、取蛋黃，以湯匙壓碎成泥狀。
5、米飯加水熬成稀飯，然後將菠菜泥與蛋黃泥拌入即可。
此粥味美可口，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅及多種維生素，尤其含鐵豐富，可預防貧血。
二.疙瘩湯
原料
麪粉200g，葱1/2根(約200g)，雞蛋50g，青菜少許，鹽1茶匙(5g)，雞精1茶匙(5g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)
製作方法
1、將白蘿蔔洗淨切成細絲，在鍋內先用油炒一下，加水、加鹽。
2、在等待水開過程中，準備麪疙瘩。將麪粉放入碗中，加少許涼水，用筷子攪拌，讓麪粉結成小麪疙瘩，這很重要，疙瘩要小，比較好入味，可以將比較大的麪疙瘩撕成小塊。
3、水開了，將麪疙瘩加入鍋內，用勺子攪拌疙瘩湯，防止糊底。
4、加入紫菜和青菜。快起鍋時，加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。
麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
三.蝦末菜花
原料
菜花40克、蝦10克，白醬油、鹽各少許。
製作方法
1、菜花洗淨，放入沸水中煮軟後切碎。
2、蝦洗淨，去除沙線，放入沸水中煮後剝皮，切碎，煮熟。
3、熟蝦仁碎加入白醬油、鹽煮熟。倒在菜花上即可。
營養價值
菜花中豐富的維C、胡蘿蔔素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質。對人體可增強肝臟解毒能力、提高機體的免疫和抗病能力、防止感冒和壞血病的發生、還可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌腫生長，減少癌症的發病概率。
四.山藥羹
原料
山藥100克、糯米50克、枸杞子少許，白糖適量
製作方法
1、山藥去皮，洗淨。切小塊;糯米淘洗乾淨，入清水中浸泡3小時後和山藥塊一起放入攪拌機中打成汁備用。
2、孺米山藥汁、枸杞子下入鍋中煮成羹，放白糖即可。
看了上文的介紹，相信大家對九個半月寶寶輔食食譜有了一定的瞭解了吧，像陽光翠綠粥、疙瘩湯、蝦末菜花、山藥羹等等食物都是很適合小寶寶吃的。作為家長，週末在家或者休息的時候可以給自己的孩子做一下，增強他們的抵抗力，保持健康。
