孕婦能喝綠豆沙嗎

豆沙是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，比如有綠豆沙和紅豆沙這些，豆沙我們都知道，一般都是由相對應的豆類食品做成的，紅豆沙是由紅豆做成的，綠豆沙是由綠豆做成的，那我們就來了解一下孕婦能喝綠豆沙嗎。

一、孕婦能喝綠豆沙嗎

1、綠豆中含有人體必需的賴氨酸，它是合成蛋白質的重要原料，可以提高蛋白質的利用率，從而增進食慾和消化功能。賴氨酸可促進發育、提高智力、長身高、增體重，故被稱為營養氨基酸。且綠豆營養價值很高，蛋白質、鈣質、鐵質和磷的含量均屬上乘，這些對促進和維持機體的生命發育及各種生理機能都有一定的作用。

2、孕婦是可以喝綠豆沙的，綠豆有清肝泄熱、和胃止嘔的功效。可防治嘔吐苦水或酸水或肝熱犯胃的妊娠嘔吐但是不能常喝，綠豆糖水孕婦可少量喝些,不適合長期喝,綠豆屬陰,對於那些性冷脾弱的人來説不適合長喝。在煮綠豆的時候,可加些紅豆大棗一起煮,可補氣養血。

3、所以，對於孕婦來説是可以喝綠豆沙的，但是最好要控制好量的問題，千萬不能常喝，那樣就對身體有害了。而且要是哪些孕婦的身體有着腸胃方面的毛病，就是一定不要喝綠豆湯的。因為綠豆湯是寒物，所以如果喝的話會使自己的腸胃受到很大程度的損害的。

二、綠豆的功效

1、抗菌抑菌作用

綠豆有抑菌作用，綠豆衣提取液對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中的單寧能凝固微生物原生質，能夠產生抗菌活性。通過提高免疫功能間接發揮抗菌作用。綠豆所含有的眾多生物活性物質如香豆素、生物鹼、植物甾醇、皂甙等可以增強機體免疫功能 ，增加吞噬細胞的數量或吞噬功能。

2、降血脂作用

綠豆中含有的植物甾醇結構與膽固醇相似，進而能干擾腸道對膽固醇的吸收，並使血清膽固醇含量降低。

3、抗腫瘤作用

有實驗發現 ，綠豆對某種小鼠肺癌和肝癌有一定的預防作用。從綠豆中提取的酶，對某種小鼠白血病細胞和人白血病細胞，有明顯的抑制作用，並隨酶劑量增加和作用時間延長，抑制效果明顯增加。

4、解毒機理

綠豆中含有豐富的蛋白質，生綠豆水浸磨成的生綠豆漿，蛋白含量頗高，內服可保護胃腸粘膜。綠豆中的蛋白質可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物等結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，並不被吸收。

以上內容就是對孕婦能喝綠豆沙嗎這個問題的回答，其實孕婦是完全可以食用綠豆沙的，因為綠豆是一種非常清熱解暑的食物，特別是對女性在懷孕期間的嘔吐症狀，有着非常不錯的控制效果，而且綠豆的味道也是非常鮮美的。