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檳榔芋蒸多久後可以熟?

如果單獨説檳榔芋的話,可能大家很多人都不太認識這個食物,但是一説到檳榔芋蒸排骨,這道菜應該算是家喻户曉的一道名菜。口感是非常棒的,但是很多人都不太會蒸檳榔芋,那麼檳榔芋蒸多久後可以熟?

檳榔芋蒸多久後可以熟?

一、檳榔芋蒸多久後可以熟

一般情況下,檳榔芋需要蒸20分鐘左右才可以完全的熟透。檳榔芋的營養價值很高。而且做出來的口感也是非常棒的,吃起來綿軟香甜。但是就是要注意,只有蒸的完全的熟透,它嚐起來才會比較好吃,如果沒有完全熟透的話,吃起來味道是很差的。大家在蒸檳榔芋的時候,一定要注意這一點。

二、做檳榔芋要注意什麼

首先要注意的就是我們最好選用高壓鍋來蒸這道菜,一般情況下,蒸20分鐘左右即可。因為在高壓的條件下,食物不用被蒸的太久,也可以完全的熟透,高壓鍋具有傳熱快的特點,而且還會使食物的温度達到很高,因此20分鐘左右即可就可以做好。如果是用蒸鍋的話,那麼需要的時間也就更長,需要半個多小時到45分鐘左右。因此如果我們比較趕時間的話,最好還是使用高壓鍋去做這道菜。

做這道菜的時候需要注意,排骨是需要先醃製的,但是醃製的時候配料最好不要加的太鹹,否則排骨蒸熟後,鹽的味道和其他配料的味道就會完全的被散發出來,如果加的太多的話,就會是排骨過於鹹,還會發苦。而且排骨最好切的時候切的稍微均勻一些。這樣才可以更好的入味兒。大家日後再做這種菜的時候,可以多多注意一下這幾個細節。

檳榔芋的口感非常不錯,而且檳榔芋蒸排骨這道菜也是非常美味的,但是需要注意的是不可以多吃的。因為如果多吃的話,會對我們的身體有一定的影響,甚至還會誘發一些疾病,因此大家一定要少吃,偶爾吃就可以了。

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